香港教育学院（简称教院、HKIEd；英文：The Hong Kong Institute of Education）现时是香港八家由大学教育资助委员会（教资会）资助的大专院校中唯一专注教师专业培训的院校。1994年由以下五家师训学院合并而成：

1.罗富国教育学院（英文：Northcote College of Education，于1939年创立）
2.葛量洪教育学院（英文：Grantham College of Education，于1951年创立）
3.柏立基教育学院（英文：Sir Robert Black College of Education，于1960年创立）
4.香港工商师范学院（英文：Hong Kong Technical Teachers' College，于1974年创立）
5.语文教育学院（英文：Institute of Languages in Education，于1982年创立）

历史
香港教育学院的历史可追溯至1853年于圣保罗书院开办的首个正规在职教师培训课程。

随着政府及社会大众对师资教育的关注及需求不断增加，罗富国师范学院（1939年）、葛量洪师范学院（1951年）、柏立基师范学院（1960年）、香港工商师范学院（1974年）和语文教育学院（1982年）等相继成立，提供正规的师资教育。

1994年4月25日，当局依照教育统筹委员会第五号报告书的建议，将四所师训机构和语文教育学院合并成为香港教育学院，旨在提升师资教育和有关的专业培训课程。 1994年至1997年，香港教育学院在位于香港岛的总办事处及10间分校运作，主要提供教育文凭课程及在职教师培训课程。1997年，香港教育学院整体迁进位于大埔的新校园。1998年，教院开设首项学士学位课程。2001年，白石角运动中心启用。
2004年，教院取得自行评审其学位及以上程度师资训练课程资格。
2007年，教院向大学教育资助委员会提交正名大学之申请及相关发展蓝图。
2009年6月，香港特区政府宣布于2009-2012三年期，向教院增拨120个学士学位学额和30个研究课程学额，和每年额外拨款港币2,200万元。
2010年1月，大学教育资助委员会接纳教院开办研究生课程的计划，并同意其扩展学术领域，就人文（以语文为主）、社会科学和创意艺术及文化三个学科范畴，增办本科课程。

校区
大学的主校区大埔校园位于香港新界大埔露屏路，占地12.5公顷，于1996年5月28日由前港督彭定康主持奠基，并于1998年2月26日由前行政长官董建华揭幕正式启用。校园由行政大楼、教学大楼、文康及运动综合大楼及户外体育设施组成。

教学大楼包括一座中央设施楼及多座教学楼，中央设施楼内有图书馆、电脑中心、600座位的演讲厅、学生活动室及饭堂等，而教学楼内设有课室、实验室、专业制作室、工作室、资源中心及电脑室等教学设施。校园亦会为学生、高级教职员及其他驻校员工提供宿舍，3座传统式学生宿舍提供1,500个宿位，而赛马会学生宿舍的家居式单位共为500名学生提供家庭式的居住环境。