临近情人节，香港不少男士早已准备好订购玫瑰花哄女朋友开心。由于今年情人节(2月14日、周二)为上班日，不少花店直言今年订单比去年多一倍。最受欢迎的花款仍是玫瑰花。有花店职员表示，今年订单反应不错，玫瑰花的价钱由780元(港元，下同)至3980元不等；由于今年红玫瑰花的来货价每枝比往年贵10至20元，主要因其产量已经稳定、又较靓，故价钱有所上升。

周二就是情人节，不少花店已经推出情人节花束，吸引不少市民到场选购。其中竣诚花店鲜花亦摆满不同款式的情人节花束在店内。员工邓小姐表示，目前花束预订理想，料生意可比去年多三四成。她解释，因去年情人节是在周末，大家也不用上班，故订单较少。她笑指，不少女生也希望在办公室可以收花，所以今年情人节在平日，订单自然也多了。

她说，情人节买花一般分3批客，分别是喜欢早1至2星期便订花、早1至2天订花、正日现场买花，但如果要选择送货便需要早2至3天预订，且漂亮的花束都需要时间准备。今年新推的花款是韩式的花，较为清新，但首选仍是玫瑰花。

她说，香港玫瑰花的供应主要来自云南的昆明；但价钱较贵的来自肯尼亚及美国的玫瑰，开花够大及香气持久。她说，99枝玫瑰花最贵，普通的价钱为2390元、肯尼亚玫瑰的则为2890元，花可保存7至10天。

另一间花店卉丰花业亦推出多款花束供客人选购。员工梁小姐表示，今年所接到的订单比去年多一倍，但却与前年相若。她说，去年情人节除了是周末，更与农历新年重叠，故办公室的订单亦减少。而今年红玫瑰的来货价比去年每枝贵10至20元，货源主要来自厄瓜多尔、肯尼亚及美国，因产量已经稳定、又较靓，故价钱会上升。

她指出，今年不少人提早到场订购，红玫瑰最受欢迎。而今年新“花款”则有染色玫瑰，不但有蓝色、更有彩虹色，是来自美国及荷兰，价钱亦相对较贵；“Garden Rose”则多了人选择，因它有“拳头”般大，而且有香味。

梁小姐坦言，近年多了网上花店及社交媒体中售卖花束，严重打击门市生意，故即使今年订单比去年多，但预计赚到的钱未必上升，因成本上升，但售价则不变，希望以专业及优惠吸引顾客。